มะปี๊ด เป็นผลไม้พื้นเมืองที่แปลกใหม่ รสชาติของมันมีเอกลักษณ์มาก แม้จะมีลักษณะภายนอกและมีกลิ่นหอม แต่รสชาติของผลไม้เองก็มีส่วนผสมของมะนาวและส้ม งานวิจัยหลายชิ้นจากกรมวิชาการเกษตรพบว่ามะพีดมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว 10%

 

ในจันทบุรี มักพบมะพีดในสวนหลังบ้าน  มะพีดมักถูกใช้เป็นส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ด (น้ำพริกเกลือ) น้ำสลัด และเครื่องดื่ม

 

กระต่ายจันทร์คิดนอกกรอบโดยพัฒนาผลิตภัณฑ์จากมะพีดให้มีความหลากหลาย เช่น น้ำผลไม้ น้ำเจลลี่ สบู่ ครีมอาบน้ำ แชมพู โลชั่น สลีปปิ้งมาส์ก เซรั่ม และผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดคือสเปรย์ดับกลิ่นเท้า

 

แรบบิทจันท์ ยังเป็นส่วนหนึ่งของชุมชน Participatory Guarantee System (PGS) ซึ่งเกษตรกรไม่ใช้สารเคมีกำจัดแมลงเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และลดค่าใช้จ่ายของเกษตรกรในท้องถิ่น ซึ่งจะทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

 

​